AVENA BOWL DE CHOCOLATE

DESCUBRE QUE ADEMÁS DE DELICIOSO, ESTE DESAYUNO SUPER CHOCOLATOSO ES MUY SALUDABLE Y RÁPIDO DE PREPARAR

AVENA BOWL DE CHOCOLATE

"El desayuno es la comida más importante del día".

Quién diga que no ha escuchado esta frase antes seguramente ¡te está mintiendo!.

La importancia que se le debe de dar al desayuno es enorme, ya que este resulta ser el primer contacto con los alimentos durante el día, por lo tanto, lo que sea que consumas por la mañana es equivalente a la energía y nutrientes que tendrás a lo largo de este.

Ahora sí, sin más que agregar, a continuación te comparto una receta increíblemente fácil y deliciosa que te proporcionará muchos nutrientes y energía a lo largo de tu día.

AVENA BOWL DE CHOCOLATE

INGREDIENTES (2 PORCIONES)

-1 taza de avena.

-1 y 1/2 tazas de leche de almendra con coco. ( o leche de tu preferencia)

-1 cucharada de esencia de vainilla.

-3 cucharadas de miel de agave. (o endulzante de tu preferencia)

-1 cucharada de canela.

-2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar añadida.

-1 barra de chocolate 90% cacao. (opcional)

-1 cucharadas de chía y amaranto. (o semillas de tu preferencia)

-Arándanos frescos. (o fruta de tu preferencia)

PREPARACIÓN

-Coloca en una olla todos los ingredientes (a excepción de la avena y la barra de chocolate), incorpóralos hasta que queden una mezcla homogénea y calienta a fuego medio.

-Tras 2 minutos de cocción, agrega la avena e incorpórala con la mezcla, deja hasta hervir 1 minuto.

Sirve en un plato hondo (o como decimos los millenials "bowl" jaja) y agrega las semillas y fruta de tu preferencia.

MUCHO OJO

*Puedes omitir el cacao y el chocolate y de igual manera te quedará un delicioso desayuno.

*No gastes en los mismos productos, siempre busca opciones que tengas en casa y te aseguro que de igual manera quedará delicioso.

*¡Esta opción de desayuno es apta para veganos!.

NUTRIENTES Y BENEFICIOS

AVENA

-Rica en vitaminas: es un cereal especialmente rico en vitamina E y vitaminas del grupo B (principalmente en vitamina B1, B5 y B6).

-Alto contenido en minerales: destaca su contenido en potasio, magnesio, calcio y zinc.

-Rica en carbohidratos complejos: 60 gramos de avena aportan 40 gramos de hidratos de carbono de absorción lenta, fáciles de digerir y que aportan saciedad al organismo.

-Contenido interesante en aminoácidos esenciales: como la leusina, isoleusina, treonina y metionina.

Para una información más completa:

https://www.natursan.net/beneficios-y-propiedades-de-la-avena/

Te invito también a revisar su tabla de nutrientes:

https://alimentos.org.es/nutrientes-avena

CACAO

-Propiedades antioxidantes: Encabeza la lista de alimentos con propiedades antioxidantes, aún por encima del vino tinto y el té verde.

-Propiedades saciantes: El cacao que no ha sido mezclado con azúcares contiene una gran cantidad de fibra que ayuda a controlar la ansiedad por comer.

-Mejor circulación en la sangre: Los flavonoles hallados en el chocolate tienen el poder de mejorar la salud arterial y la circulación sanguínea.

-Protege la memoria: El poder de sus antioxidantes se asocia con una acción protectora en la prevención y desarrollo de diferentes patologías por estrés oxidativo, tales como; enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares, cáncer  hepático, gástrico, de colon, y diabetes.

Para una información más completa:

https://mejorconsalud.com/11-increibles-beneficios-del-cacao-amargo/

Te invito también a revisar su tabla de nutrientes:

https://cuidateplus.marca.com/alimentacion/nutricion/2001/04/16/chocolate-nutricional-9652.html

CANELA

-Vitaminas: La canela contiene pequeñas cantidades de distintas vitaminas como vitamina C y vitamina A.

-Minerales: La canela también contiene minerales y oligoelementos como zinc, hierro, fósforo, potasio, sodio, magnesio y, muy especialmente, gran cantidad de calcio.

-Digestiva: La canela posee principios activos y aceites esenciales con propiedades carminativas y digestivas que estimulan la salivación y los jugos gástricos.

-Expectorante: También posee propiedades expectorantes que la hacen buena aliada en caso de enfermedades del sistema respiratorio.

-Circulatoria: La canela estimula el sistema venoso y circulatorio, sobre todo en afecciones relacionadas con el frío. Tiene un efecto anti-trombo y se aconseja para estimular la circulación en las extremidades.

Para una información más completa:

https://www.vidanaturalia.com/canela-propiedades-y-beneficios-de-la-canela/

Te invito también a revisar su tabla de nutrientes:

http://www.dietas.net/tablas-y-calculadoras/tabla-de-composicion-nutricional-de-los-alimentos/salsas-y-condimentos/condimentos/canela.html