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SÁNDWICH-PIZZA

  • Foto del escritor: Mónica Verdugo
    Mónica Verdugo
  • 30 ago 2018
  • 2 Min. de lectura

ATRÉVETE A DARLE UN GIRO A UN SÁNDWICH CONVENCIONAL Y PRUEBA ALGO DIFERENTE Y MÁS SALUDABLE


SÁNDWICH-PIZZA

Desde que tengo memoria el desayuno de siempre para la escuela era un sándwich, y para serles honesta conforme pasaron los año le perdí el gusto, hasta en verdad aborrecerlos, y pues... no esta chido, porque es de los desayunos más rápidos.


Hace unos meses me di a la tarea de cambiarle poquito a los ingredientes, para volver a desayunar rico, pero sobre todo rápido, e incluso hasta más saludable, dado que omitimos el ingrediente por excelencia de los sándwiches comunes (mayonesa), y en el tipo de pan (pan blanco), y de ahí nació el "sándwich-pizza"; al cual suelo cambiar de ingredientes cada vez que lo preparo, pero la idea de esto es hacerlo con los ingredientes que tengas en casa y verás que le encontrarás otro sabor a este desayuno tan popular.


SÁNDWICH-PIZZA


INGREDIENTES (1 PORCIÓN)


-2 piezas del pan de tu preferencia. (evita el pan blanco, y busca alternativas más saludables)

-2 rebanadas de jamón de pavo bajo en grasas.

-1 jitomate.

-Chile chipotle al gusto.

-Pizca de sal.

-Pimienta molida al gusto.

-Espinacas y pepino. (o vegetales de tu preferencia)


PREPARACIÓN


-Lo primero será realizar la salsa de jitomate que será la base, solo tienes que añadir el jitomate, el chile chipotle, la pizca de sal y pimienta en una licuadora hasta formar una salsa homogénea y posterior a esto calentarla a fuego medio en un sartén y listo.


-En los panes colocarás primero la salsa de jitomate, después de esto todos los demás ingredientes en el orden que prefieras.


-Los colocas en un sartén a fuego medio hasta que dore un poco el pan de la parte de abajo y ¡listo!.


MUCHO OJO


*No gastes en los mismos productos, siempre busca opciones que tengas en casa y te aseguro que de igual manera quedará delicioso.


*Si eres vegano simplemente utiliza el pan de tu preferencia y omite el jamón, puedes ponerle champiñones y más vegetales.


*Para que tu desayuno esté completo no olvides añadir una fruta.

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